Altere su dieta, mejore su estado de ánimo

El trastorno afectivo estacional (SAD) es un tipo de depresión que se cree que es causada por el cambio de las estaciones. Por lo general, los síntomas comienzan a empeorar durante el otoño y el pico durante los meses de invierno. Los síntomas de SAD son similares a otras formas de depresión, que incluyen sentimientos de desesperanza, falta de concentración, aislamiento social y fatiga.

Los tratamientos para SAD incluyen medicamentos, terapia de conversación, ejercicio y una dieta saludable. Utiliza nuestras recetas e ideas de comida para mejorar tu estado de ánimo para ayudarte a combatir el SAD con tu tenedor.

Proteínas magras1. Proteínas magras

Además de ser rico en omega-3, el salmón es una gran fuente de proteínas magras. Mientras que un filete de costilla ricamente marmoleado es indudablemente delicioso, el alto contenido de grasas saturadas puede no ser bueno para su estado de ánimo o su cuerpo. Las proteínas magras, sin embargo, llevan muchos aminoácidos, lo que puede afectar positivamente tu estado de ánimo. Las proteínas magras también son una gran fuente de energía, que es algo que necesitarás para ayudar a combatir la fatiga.

Para una buena proteína magra, sugerimos las pechugas de pollo asado en salsa de sidra.

Obtenga más información sobre alimentos que superan la fatiga.

Ácidos grasos omega-32. Los ácidos grasos omega-3

Los ácidos grasos omega-3 han sido elogiados por sus beneficios para la salud, que posiblemente influyan en su estado de ánimo. Un estudio de la Universidad de Pittsburgh encontró que las personas con niveles más altos de ácidos grasos omega-3 tenían menos probabilidades de experimentar síntomas leves o moderados de depresión.

Las fuentes que contienen los niveles más altos de ácidos grasos omega-3 incluyen semillas de lino, nueces y salmón.

Si quieres aumentar tu consumo de omega, prueba la mostaza a la parrilla y el salmón glaseado con bourbon.

Berries3. Bayas

El estrés agrava los síntomas de depresión y agota su cuerpo. Los arándanos, las frambuesas y las fresas pueden ayudar a prevenir la liberación de cortisol, una hormona producida por la glándula suprarrenal. Durante situaciones estresantes, el cortisol se dirige hacia el hipocampo, una porción importante del cerebro que almacena recuerdos, proporciona respuestas emocionales y ayuda con la navegación. Mantenga bayas en su bolsa para combatir el estrés cuando golpea.

Prueba este batido de melocotón con arándanos para empezar bien el día.

Límite de azúcar4. Limite la ingesta de azúcar

Si comienza a observar los ingredientes de las etiquetas de los alimentos, notará varias formas de azúcar. Aparecerán como siropes o palabras que terminan en "-ose". "

El azúcar puede darte un poco de estímulo feliz al principio, pero las investigaciones de UCLA sugieren que demasiada azúcar y muy pocos ácidos grasos omega-3 pueden modificar tu cerebro funcionalmente y ralentizarlo . La investigación sobre cómo funciona el cerebro siempre está en curso. Pero es una apuesta segura alejarse del azúcar, especialmente si se siente deprimido.El accidente después de una subida de azúcar puede hacer que se sienta peor que antes.

Ácido fólico5. Ácido fólico

Algunas investigaciones sobre el efecto del ácido fólico en el cerebro le han dado una idea de cómo puede mejorar su estado de ánimo. Hay alguna evidencia de que el cuerpo lo usa para crear serotonina, un neurotransmisor que afecta el estado de ánimo, pero no hay evidencia concluyente sobre cómo funciona. Incluyéndolo en su dieta es una buena idea independientemente.

Puede obtener altas cantidades de ácido fólico en verduras de hoja verde, avena, semillas de girasol, naranjas, cereales fortificados, lentejas, guisantes de ojo negro y soja.

Te recomendamos que pruebes esta sopa de guisantes de ojos negros.

Vitamina B-126. Vitamina B-12

Al igual que el ácido fólico, los bajos niveles de vitamina B-12 en la sangre están asociados con la depresión, pero los investigadores no pueden encontrar evidencia definitiva de por qué.

Hay muchas formas sabrosas de incorporarlo a tu dieta. Las fuentes alimenticias de vitamina B-12 incluyen carne de res magra, almejas, ostras, cangrejo, salmón salvaje, huevos, queso cottage, yogurt, leche y cereales fortificados.

Obtenga su B-12 en su desayuno con una frittata de salmón ahumado.

Vitamina D7. La vitamina D

La vitamina D es conocida como la "vitamina del sol" porque su cuerpo puede hacerlo mediante el uso del colesterol y la absorción de la luz solar natural. Su estado de ánimo puede mejorar con tan solo 10 minutos de exposición al sol. Esta es la razón por la terapia de luz es un tratamiento importante para SAD. Tu cuerpo también puede absorber vitamina D a través de los alimentos.

Las fuentes alimenticias de vitamina D incluyen leche, yemas de huevo, hongos y pescado que tienen huesos. También puede obtener vitamina D en forma de suplemento.

Chocolate oscuro8. Chocolate negro

El chocolate siempre ha sido una forma sabrosa y buena de automedicarse durante los períodos de inactividad. Pero una barra de Hershey o una pinta de helado de chocolate no es la mejor manera de hacerlo.

Los participantes en un estudio recibieron una bebida mixta de chocolate negro todos los días durante un mes. Los resultados mostraron un estado de ánimo significativamente mejorado, que los investigadores vincularon con un alto contenido de polifenoles. Los polifenoles son un tipo de antioxidante.

Cuando te sientas mal, elige un bar con el contenido de cacao más alto que puedas encontrar.

Turquía9. Turquía

Turquía contiene el aminoácido triptófano y melatonina, que son los productos químicos calmantes y relajantes que te cansan después de la cena de Acción de Gracias.

Aprovechar los poderes calmantes de Turquía es una gran manera natural de ayudar a su cuerpo a atravesar situaciones estresantes.

Puedes obtener pavo en tu dieta simplemente a través de un sándwich de pavo, pero te sugerimos que pruebes este plato de arroz con pavo.

Plátanos10. Plátanos

Como el pavo, los plátanos contienen triptófano. Además de eso, los carbohidratos de los azúcares naturales y el potasio en los plátanos ayudan a alimentar tu cerebro. El magnesio, que también se encuentra en los plátanos, puede mejorar el sueño y reducir la ansiedad, dos síntomas de la depresión estacional.

Si buscas algo más que un plátano, prueba un batido PBB.

Para llevar Siga aprendiendo sobre alimentos

Los cambios en la dieta nunca deben reemplazar a los medicamentos o la terapia, pero pueden complementar sus tratamientos actuales.Discuta estas y otras terapias con su médico y vea cuáles son las mejores para usted.